One customer, a coffee lover, who brought a Bacchi Espresso, sent us an email:
"I finally got “Bacchi” yesterday. I tried it as soon as I got it. The performance was superb. I am, again, deeply impressed by “Bacchi”. This is a really beautiful creation. I admire your company’s work on this amazing espresso maker. Thanks again for your kindness to pay attention on my small request. Your excellent customer service will give more credits on Caffemotive’s service."
www.caffemotive.it
venerdì 18 febbraio 2011
venerdì 4 febbraio 2011
How to prepare Bacchi Espresso

The espresso coffee machine Bacchi Espresso is easy to prepare and use.
The video clearly explains how to obtain a perfect espresso with Bacchi Espresso simply using fresh water and fresh roasted and ground coffee.
The first step is to fill the lower compartment of the machine with the right amount of water, as well as the upper compartment of the boiler.
Next step is to fill the coffee filter with ground coffee for espresso (without tamping!) and insert the filter in the filter holder and close all with shower.
Once assembled the machine firmly tighten the top knob and put the machine on the source of heat.



giovedì 27 gennaio 2011
Bacchi Espresso in France
http://blog.maxicoffee.com/blog/?essai-de-la-bacchi

Bacchi Espresso est une petite machine espresso industrialisée (comprenez conçue et fabriquée) par une petite société italienne basée à Trieste, Caffemotive. Une toute petite structure d'une poignée de personnes comprenant entre autres deux Ingénieurs et un torréfacteur partenaire.
Présentation
La Bacchi est une sorte de croisement entre une cafetière italienne et une machine espresso. Son physique provoque des interrogations cocasses : c'est quoi cette vieille machine ? C'est quoi ce truc ? C'est beau ! Mais à quoi cela sert ?
Le moins que l'on puisse dire, c'est que la Bacchi ne laisse pas indifférent avec son look néo rétro à la mini... euh pardon à la Fiat 500 !

La machine est livrée dans une boîte en aluminium du plus bel effet. Parfaitement protégée par de la mousse et du carton. La Bacchi est fabriquée en Italie, et Caffemotive n'hésite pas à l'indiquer sur la boîte : la botte est vendeuse !

Un bien joli packaging qui peut également faire office de boîte de transport.

La machine est bien calée et à l'abri des chocs dans sa boîte moussée.
Voici le test tant attendu de la machine qui bouscule les idées reçues en repoussant les limites en terme de qualité d'extraction.
Bacchi Espresso est une petite machine espresso industrialisée (comprenez conçue et fabriquée) par une petite société italienne basée à Trieste, Caffemotive. Une toute petite structure d'une poignée de personnes comprenant entre autres deux Ingénieurs et un torréfacteur partenaire.
Présentation
La Bacchi est une sorte de croisement entre une cafetière italienne et une machine espresso. Son physique provoque des interrogations cocasses : c'est quoi cette vieille machine ? C'est quoi ce truc ? C'est beau ! Mais à quoi cela sert ?
Le moins que l'on puisse dire, c'est que la Bacchi ne laisse pas indifférent avec son look néo rétro à la mini... euh pardon à la Fiat 500 !
La machine est livrée dans une boîte en aluminium du plus bel effet. Parfaitement protégée par de la mousse et du carton. La Bacchi est fabriquée en Italie, et Caffemotive n'hésite pas à l'indiquer sur la boîte : la botte est vendeuse !
Un bien joli packaging qui peut également faire office de boîte de transport.
La machine est bien calée et à l'abri des chocs dans sa boîte moussée.
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